Uznaje się, iż odżywka białkowa jest wręcz niezbędna wśród osób, które uprawiają sport i intensywnie trenują. To dlatego tak ważne jest, aby umieć ją prawidłowo wybrać i wiedzieć, czym powinno charakteryzować się najlepsze białko, oraz dlaczego jego stosowanie jest tak ważne.
Dlaczego odżywka białkowa odgrywa tak dużą rolę?
Stosowanie odżywki białkowej polecane jest osobom, które bardzo dużo ćwiczą, a w pokarmie nie dostarczają organizmowi wystarczającej ilości białka. W takim przypadku uzupełnianie go za pomocą wysokiej jakości odżywki jest najlepszym z możliwych wyborów. Odżywka białkowa wpływa bowiem na przyrost masy mięśniowej i jest metodą dość prostą, ponieważ białko wystarczy rozdrobić z wodą lub mlekiem i wypić, podczas gdy bardzo często, aby dostarczyć organizmowi odpowiedniej ilości białka drogą naturalną, należałoby zjeść nawet kilogram kurczaka dziennie!
Jak wybrać dobre białko?
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, aby unikać koncentratów, ponieważ są one najniższej jakości, a w dodatku tak naprawdę zawierają bardzo mało białka. Kupując więc dobre biało, z całą pewnością należy sprawdzić, jaki procent białka faktycznie się w nim znajduje. Normą do przyjęcia jest minimum 85%. Na początku składu powinny znaleźć się także aminokwasy rozgałęzione. Wybierając odżywkę wysokiej jakości, należy także zrezygnować z tych odżywek, które zawierają w sobie miks różnych białek roślinnych, ponieważ generalnie białka roślinne nie wchłaniają się najlepiej. Zwłaszcza mężczyźni powinni pozostać czujni i unikać odżywek, które mają na przykład w składzie białko sojowe, które źle wpływa na jakość męskiego nasienia.
Oczywiście, jeśli chodzi, choćby o walory smakowe, tutaj wybór jest naprawdę spory. Można zdecydować się na przykład na odżywkę o neutralnym smaku, jak i taką, która ma jakiś konkretny aromat. Wybór jest duży, a więc każdy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie. Wybór smaku pozostaje jednak bez wpływu, na to, jak działać będzie dana odżywka, a więc jest to już jedynie kwestia gustu.
Zobacz również:
